在電氣設備中能起到絕緣、傳熱、浸漬和填充作用，并且在常溫下為液態(tài)的電介質叫做液體電介質，簡液體電介質。它的同義詞還有絕緣油、絕緣液體等。

液體電介質主要用在變壓器、油開關、電容器和電纜等電氣設備中，通過液體介質的浸漬和填充，消除了空氣和氣隙，從而提高了絕緣介質的電氣強度，改善了設備的散熱條件。在油開關中，液體介質起到滅弧作用。

有液體介質代替空氣或其他氣體介質制造高壓電氣設備，縮小了體積，節(jié)省單位設備容量所用的材料，取得了明顯的技術經(jīng)濟效果，但與電氣設備的技術發(fā)展和所要求的低成本，小體積、運行溫度范圍和重量輕等目標仍有一定差距。同時，大多數(shù)液體介質是可燃的。因此，工程上要考濾著火和爆炸的危險問題。大多數(shù)現(xiàn)有的絕緣介質又是可氧化的。這又引起與此有關的其他問題，如水分的產(chǎn)生，氣體的析出、酸和油泥的生成，從而使介質損耗因數(shù)增大和介電強度降低。因此，來斷提高液體介質的質量是絕緣油生產(chǎn)部門的重要任務。

液體電介質包括礦物絕緣油，合成絕緣油和植物油三大類。

礦物油是天然石油煉制成的，其性能在很大程度上依賴于石油的組成。低凝點的環(huán)烷基石油能夠煉制優(yōu)質的絕緣油，而高凝點的石蠟基石油經(jīng)過脫蠟等復雜的工藝和合適的添加劑調(diào)配，也能夠生產(chǎn)出質量較好的絕緣油。

合成油是指用化學合成的方法制造的一類液體介質。合成同的組成一般比較單一，性能穩(wěn)定，精制處理工藝簡單，般芳烴含量高，電場穩(wěn)定性鄧。合成油來源廣泛，種類多，使用溫度范圍寬，愈來愈受到生產(chǎn)和應用部門的得視。

植物油是用植物的種子壓榨提煉的。如棉子油、菜子油、蓖麻油等。由于植物油產(chǎn)量有限，加上本身性能的局限，因此，隨著合成油的大量使用，其實用性大為減弱。

礦物油作為液體介質在電氣設備上的應用已經(jīng)有一個世的歷史了，并已取得了重大的技術經(jīng)濟發(fā)展。由于優(yōu)質環(huán)烷基石油日益短缺，因而不得不采用混合基石油，甚至石蠟基廠油來煉制。加工過程隨之復雜。還必須加某些性能改進劑，如降凝劑，抗氧劑，抗析氣劑等。甚至要與其他合成油調(diào)合使用，以滿足電氣設備日益提高的性能要求。